Światowa Organizacja Zdrowia poinformowała we wtorek, że rządy powinny opodatkować słodkie napoje, aby zwalczyć globalną epidemię otyłości i cukrzycy.
20-procentowy wzrost ceny może zmniejszyć spożycie słodkich napojów o ten sam odsetek, stwierdziła WHO w raporcie opublikowanym w Światowym Dniu Otyłości w „Polityce fiskalnej w zakresie diety i zapobiegania chorobom niezakaźnym”.
Picie mniejszej liczby kalorycznych słodkich napojów jest najlepszym sposobem na ograniczenie nadmiernej masy ciała i zapobieganie chorobom przewlekłym, takim jak cukrzyca, chociaż wina i sól w przetworzonej żywności są również winne, powiedzieli urzędnicy WHO.
„Jesteśmy teraz w miejscu, w którym możemy powiedzieć, że jest wystarczająco dużo dowodów, aby to zrobić, i zachęcamy kraje do wprowadzenia efektywnego podatku od napojów słodzonych cukrem w celu zapobiegania otyłości”, Temo Waqanivalu z wydziału Chorób Niezakaźnych i Promocji Zdrowia WHO, powiedział na odprawie.
W raporcie stwierdzono, że otyłość wzrosła ponad dwukrotnie na całym świecie w latach 1980–2014, przy czym 11 procent mężczyzn i 15 procent kobiet zostało sklasyfikowanych jako otyłe - ponad 500 milionów ludzi.
„Inteligentne strategie mogą pomóc odwrócić losy tej śmiertelnej epidemii, zwłaszcza tych, których celem jest ograniczenie spożycia słodkich napojów, które napędzają wskaźniki otyłości” - powiedział w oświadczeniu były burmistrz Nowego Jorku Michael Bloomberg, ambasador WHO ds. Chorób niezakaźnych.
Szacuje się, że w 42 roku 5 miliony dzieci poniżej 2015 roku życia miało nadwagę lub otyłość, powiedział Francesco Branca, dyrektor departamentu żywienia i zdrowia WHO, co oznacza wzrost o około 11 milionów w ciągu 15 lat.
Branca powiedział, że Stany Zjednoczone mają największą otyłość na jednego mieszkańca, ale Chiny mają podobne liczby bezwzględne, wyrażając obawy, że epidemia może rozprzestrzenić się na Afrykę Subsaharyjską.