WRÓG dał dzieciom menu na lunch zaprojektowany w celu wyeliminowania żywności, o której mówi, że jest „niezrównoważona dla naszej planety”. Nowe menu zawiera znacznie mniej mięsa i więcej potraw roślinnych. Jakiekolwiek mięso i ser, których używała szkoła, pochodziły od „wypasanych, ekologicznych krów mlecznych”. Menu obiadowe ucznia obejmowało zarówno hot dogi wołowe i pizzę pepperoni, jak i wegańskie tofu typu stir fry i wegańskie tostady. Nowe menu zatwierdzone przez FOE rzadziej podawało mięso i sery oraz zmniejszało porcje.
„To przełomowy moment dla szkolnego jedzenia”, Jennifer LeBarre, szefowa działu usług żywieniowych w Oakland Unified School District, powiedział w komunikacie prasowym FOE. „Byliśmy tak podekscytowani, widząc, jak dane pokazują, że możemy zmniejszyć ślad węglowy i wodny, serwując zdrowe, pyszne jedzenie - takie jak wegetariańskie tostadas ze świeżą salsą, którą dzieci uwielbiają - a wszystko to przy jednoczesnym oszczędzaniu pieniędzy. . ”
Dystrykt i FOE twierdziły, że program lunchu był zdrowszy niż wcześniej, ale tylko na tej podstawie, że żywność z roślin jest zazwyczaj zdrowsza niż mięso. Badanie uzasadnia swoje oświadczenia zdrowotne stwierdzeniem spadku średniego spożycia drobiu. FOE nie przeprowadził faktycznego badania, czy obiady poprawiły zdrowie studentów.
FOE twierdzi, że całkowity poziom emisji dwutlenku węgla (CO2) z programu lunchu w szkole spadł o procent 14. Całkowita zmiana jest równoznaczna z usunięciem z grubsza samochodów 127 z drogi na rok, według oficjalnego kalkulatora Agencji Ochrony Środowiska (EPA). Aktywiści twierdzą również, że koszty programu obiadowego spadły o 1.
FOE twierdzi, że współpracuje ze szkołą, aby zapewnić „mapę drogową zmian”, aby zachęcić inne szkoły do walki z globalnym ociepleniem poprzez obiady dla studentów. Zielona grupa ma nadzieję, że przykład Oaklanda zachęci wiele innych okręgów szkolnych do przejścia na podobne menu.
Gdyby każdy okręg szkolny w Stanach Zjednoczonych podążał za Oaklandem, zmniejszona emisja CO2 byłaby równa usunięciu samochodów 150,000 z dróg, zgodnie z FOE.
„Anokracja to reżim rządowy charakteryzujący się nieodłącznymi cechami politycznej niestabilności i nieskuteczności, a także„ niespójną mieszanką cech i praktyk demokratycznych i autokratycznych ””.
Tak. Moc obiadu zapakowanego przez rodzica i wysłanego wraz z uczniem, a gdy osiągnie odpowiedni wiek, ucznia przygotowanego dla siebie. Niebo pomaga każdemu, kto próbował stanąć na drodze MNIE lub MOJEMU DZIECKU w wyborze diety mojego dziecka. Tak. Nie.