AI dąży do przejęcia Fast Food Drive przez Windows

Przejazd przez okno jest często uważany za najbardziej wstrząsające zadanie w restauracji typu fast food.

Wielozadaniowy, nieustający wir wielozadaniowości polega na organizowaniu wielu zamówień, komunikowaniu się z kuchnią, liczeniu pieniędzy i negocjowaniu z niekończącym się strumieniem klientów, którzy wahają się od uprzejmych i spójnych po wściekłych i nietrzeźwych - wszystko za minimalne wynagrodzenie.

Jeśli ten akt żonglerki nie był wystarczająco trudny, w wielu kuchniach wisi gigantyczny zegar, dodając pilności każdemu zadaniu, mówią byli pracownicy.

Chociaż przejazd przez gantlet złamał wielu pracownikom fast foodów, najnowszy pracownik Good Times Burgers & Frozen Custard w Denver nie odczuje upału w najbliższym czasie. To dlatego, że jest sztucznie inteligentną asystentką głosową - wolną od emocji i odporną na stres - z możliwością obsługi samochodu bez zmęczenia, przerw w łazience czy kompensacji.

Niemal sto lat zajmuje się klasyczną amerykańską pracą, rytuałem przejścia dla pokoleń nastolatków, które mogą być na bardzo wczesnym etapie masowego wyginięcia. Ale najpierw Rob Carpenter, dyrektor generalny i założyciel Valyant AI, firmy zajmującej się sztuczną inteligencją, która zaprojektowała platformę obsługi klienta, będzie musiał udowodnić, że jego model działa tak, jak twierdzi.

Asystent AI przetrwał miesiące testów, ale oficjalnie zaczął obsługiwać zamówienia śniadaniowe w restauracji w zeszłym tygodniu. Jeśli początkujący asystent napotka jakiekolwiek problemy techniczne, transakcja jest przekazywana pracownikowi znajdującemu się w restauracji.

„System eliminuje wiele tarcia z interakcji między klientami a pracownikami” - powiedział Carpenter, zauważając, że sztuczna inteligencja została zaprojektowana tak, aby brzmiała jak głos uprzejmej kobiety. „AI nigdy się nie obrazi i będzie po prostu mówić do Ciebie bardzo spokojnym i przyjaznym głosem”.

Są też natychmiastowe korzyści dla pracowników - twierdzi Carpenter.

„W ciągu ośmiogodzinnej zmiany nie muszą powtarzać setek razy tego samego języka powitalnego” - powiedział.

Inteligentne, interaktywne maszyny, kiedyś filmy science fiction i futurystyczna fantazja, szybko stają się rzeczywistością, szczególnie w świecie fast foodów, gdzie zasady powtarzania i improwizacja są ograniczone. W restauracjach na całym świecie maszyny już przyjmują zamówienia, przerzucają hamburgery, przygotowują pizze, nalewają sztywne napoje i gotują całe posiłki na oczach głodnych klientów.

Restauracje typu fast food, takie jak Starbucks, Wendy's, Panera i McDonald's, zachęcają klientów do składania zamówień za pomocą kiosków samoobsługowych lub aplikacji mobilnej. Jednak Valyant AI wydaje się być jedną z pierwszych firm, które stworzyły platformę do przyjmowania zamówień za pośrednictwem interaktywnego asystenta głosowego AI - takiego, który jest również pierwszym przedstawicielem firmy, z którym zetknie się wielu klientów.

Carpenter powiedział, że kadencja konwersacji asystenta - która brzmi jak bardziej płynna wersja Alexy Amazona - została zaprojektowana w celu odtworzenia interakcji między ludźmi, z ograniczonymi przerwami i skryptem opartym na menu, który różni się w zależności od wymiany.

W filmie przedstawiającym asystenta AI można usłyszeć kobiecy głos mówiący:

„Cześć, jestem Twoim automatycznym odbiorcą zamówień. Nie spiesz się, zamów, kiedy będziesz gotowy ”.

Przeczytaj całą historię tutaj…