Bez żartów: błędy są w drodze na twój talerz obiadowy

Zdjęcie: Fabrice COFFRINI
Udostępnij tę historię!
image_pdfimage_print
Od czasu opublikowania Agendy 21 przez ONZ w 1992 r., Twierdzono, że hodowla zwierząt jest „niezrównoważona” i że ludzie powinni zamiast tego jeść rośliny i owady. Nie żeby Big Ag zorientował się, że masowa produkcja robaków jest tańsza, zdecydowali, że zamierzasz je zjeść. ⁃ Edytor TN

Unijny organ nadzorujący żywność w środę utorował drogę gościom w całej Europie do zajmowania się owadami, ponieważ wydał zezwolenie na bezpieczne spożywanie przez ludzi suszonego żółtego mącznika.

Posunięcie Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) jest wstępnym krokiem potrzebnym, zanim urzędnicy będą mogli zdecydować, czy zezwolić na sprzedaż larw chrząszczy konsumentom w bloku 27 krajów.

Orzeczenie jest pierwszą zakończoną oceną ryzyka wniosku dotyczącego żywności dla owadów przeprowadzoną przez agencję, która zamierza zatwierdzić potencjalny sektor ożywienia gospodarczego, który mógłby zapewnić zrównoważone źródło białka.

Może „utorować drogę do pierwszej ogólnounijnej zgody”, powiedział w oświadczeniu Ermolaos Ververis, urzędnik naukowy w jednostce EFSA ds. NUTRI.

„Ocena ryzyka jest decydującym i koniecznym krokiem w procesie regulacji nowej żywności, ponieważ wspiera decydentów w UE w podejmowaniu decyzji naukowych i zapewnia bezpieczeństwo konsumentów”.

EFSA podał, że stwierdził, że mącznik - lub larwa Tenebrio molitor - można bezpiecznie spożywać „w całości wysuszonego owada lub w postaci proszku” po zastosowaniu preparatu przez francuską firmę hodowlaną Micronutris.

„Jego głównymi składnikami są białko, tłuszcz i błonnik” - czytamy w oświadczeniu, ostrzegając jednak, że należy przeprowadzić dalsze badania nad możliwymi reakcjami alergicznymi na owady.

Rozwijająca się hodowla owadów w Europie z zadowoleniem przyjęła tę decyzję i powiedziała, że ​​ma nadzieję, że władze zezwolą na sprzedaż publiczną żółtych mączników do połowy tego roku.

„Publikacja tego dokumentu rzeczywiście stanowi ważny kamień milowy w kierunku szerszej komercjalizacji jadalnych owadów w UE” - powiedział w oświadczeniu Antoine Hubert, prezes Międzynarodowej Platformy Owadów dla Żywności i Pasz.

EFSA z siedzibą we Włoszech ma na swoim talerzu więcej badań dotyczących owadów i ma również zbadać, czy świerszcze i koniki polne nadają się do spożycia.

Przeczytaj całą historię tutaj…

O autorze

Patrick Wood
Patrick Wood jest wiodącym i krytycznym ekspertem w dziedzinie zrównoważonego rozwoju, zielonej gospodarki, agendy 21, 2030 i historycznej technokracji. Jest autorem Technocracy Rising: The Trojan Horse of Global Transformation (2015) i współautorem Trilaterals Over Washington, Volumes I i II (1978–1980) wraz z nieżyjącym Antonim C. Suttonem.
Zapisz się
Powiadamiaj o
gość
4 Komentarze
Starsze
Najnowszy Najczęściej zagłosowano
Informacje zwrotne w linii
Wyświetl wszystkie komentarze
DawnieR

Mmmmm… .. tak… .. POWODZENIA Z TYM!

Michael J.

David Rockefeller i Maurice Strong muszą się teraz śmiać i tarzać po podłogach piekła….

Corona Coronata

Nowe okazy zmodyfikowane genetycznie mogą powstać stosunkowo szybko z owadów, dzięki czemu można bardzo szybko zobaczyć, jak szybko te bestie nas zabijają lub powodują choroby.

Vickie Zaccardo

Pomyśl tylko, Elon powiedział, że dzięki odpowiedniej sekwencji DNA i RNA mogą zmienić ludzi w motyle.